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Olio toscano: un weekend di relax alla scoperta dei sapori, dei paesaggi di questo straordinario prodotto regionale.
Da domani a domenica sarò ospite del Consorzio Olio Toscano IGP: raccoglierò olive in uno splendido oliveto, visiterò un frantoio partner del Consorzio, mangerò cose deliziose e respirerò a pieni polmoni il buono della natura.
(foto via Flickr)
Dopo aver realizzato per il Consorzio una ricetta a base di Olio Toscano IGP, mi è stato regalata questa esperienza, per approfondire la conoscenza del prodotto e del mondo che sta alle spalle di ogni bottiglia.
Questo viaggio arriva in un momento particolare, in un periodo dove la salute non collabora e la fretta dei giorni ha lasciato il posto alla cura e al riposo.
Parto con la consapevolezza e il desiderio di voler recuperare i ritmi della natura, ascoltare il mio corpo, rallentare e godermi il paesaggio. Voglio stare a contatto con la terra, raccogliere esperienze di vita, sorrisi e tradizioni.
Saremo accolti nella splendida cornice di Bolgheri, una frazione del comune di Castagneto Carducci, nel cuore della Maremma Livornese e a pochi chilometri dal mare.
Se volete accompagnarmi in questa avventura e conoscere la storia dell olio toscano, seguite l’hashtag #ToscanoIGP e tenete d’occhio i miei canali Twitter e Instagram.
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