Con tantissima emozione, finalmente lo posso dire: oggi nasce L’Ennesimo Blog di Cucina. Il luogo dove racconto la mia quotidianità tra fornelli, macchina fotografica e progetti di comunicazione visiva.
L’Ennesimo Blog di Cucina è uno spazio che unisce le mie grandi passioni e tutto ciò che uso per comunicare: le parole, le immagini, la creatività e la cucina.
C’è a chi piace l’odore delle auto nuove, appena uscite dal concessionario, chi ama sfogliare un libro appena comprato, con quel profumo d’inchiostro sulle pagine fresche di stampa, chi l’odore di casa nuova e di vernice appena data e chi ama l’aroma di uno spazio virtuale che si apre per la prima volta al mondo.
Non solo un ricettario, ma una raccolta di esperienze e appunti di gusto: enogastronomia e “avvinamenti”, design e libri di cucina, ristoranti e itinerari di viaggio, tendenze e tanta, tanta cucina etnica.
Uno spazio tutto da annusare, guardare e, soprattutto, gustare.
Tante proposte testate e gustose, per tutte le occasioni. Ricette, cucinate e fotografate per voi, nella mia “cucina con angolo soggiorno”.
Indice dei contenuti
RICETTE PER PORTATA
Idee e piatti a tutto pasto.
ANTIPASTI VELOCI E SFIZIOSI | PRIMI PIATTI | SECONDI PIATTI | PIATTI UNICI | DOLCI
PER TEMA
Cerchi un tipo di ricetta specifica? Fatti ispirare dai miei temi preferiti!
POLPETTE | FINGER FOOD | DETOX | BURGER GOURMET | VELLUTATE E ZUPPE | SENZA COTTURA | COMFORT FOOD | PIZZA
RICETTE PER STAGIONE
Come ti ripeto spesso, una delle cose che ho imparato con l’Ennesimo Blog di Cucina è mangiare di stagione, seguire il ritmo della natura e scegliere i prodotti che ogni periodo dell’anno ci offre. Ecco perché ho catalogato una buona parte delle mie ricette in quest’ottica.
PRIMAVERA | ESTATE | AUTUNNO | INVERNO
PER INGREDIENTE
Tante raccolte di piatti facili da realizzare e super gustosi, suddivisi per ingrediente, dalle verdure ai cereali, passando per carne, pesce e legumi.
ZUCCHINE | GAMBERI | ZUCCA | SALMONE | LEGUMI | RISO | FUNGHI
RICETTE VEGETARIANE
La raccolta di tutte le ricette vegetariane dell’ennesimoblog: spunti facili e veloci per godersi il buono dei prodotti che la terra ci offre mese dopo mese, seguendo il ritmo delle stagioni.
Nussiiiii, ecco dov’eri finita, non ti trovavo più su Nussypedia! Beh, devo dire che qui c’è sempre lo stesso clima Nussoso, elegante e trendy, coi tuoi colorini neutri e le tue bellissime foto. Ti seguo qua allora, ma non sparire più, intesi?
Davvero un bellissimo blog di cucina….sono imasta incantata dalla passione, dalla fantasia e dall’accoppiamento di ingredienti in modo “originale”… diverrà uno dei miei preferiti…:-)
Grazie di essere passata! ;D