Il mio burek turco di carne
Ecco il mio burek, una torta di pasta fillo dorata e croccante, ispirata alla celebre …
Spanakopita arrotolata con bietole e feta
Una spanakopita arrotolata, con un croccante guscio di pasta fillo e un ripieno saporito di …
I consigli dello chef: gli errori più comuni nella preparazione di torte salate
Oggi ci dedichiamo al gustoso mondo delle torte salate, la soluzione perfetta per un pasto …
Torta salata di asparagi e ricotta
Una torta salata di asparagi e ricotta in uno scrigno croccante di un guscio di …
Torta salata alle verze e acciughe
Bastano solo 3 ingredienti e pochi minuti per realizzare la base di questa torta salata …
Focaccia al pesto con patate e fagiolini
Questa focaccia al pesto, con la sua ricca farcitura di patate e fagiolini, ti sorprenderà …
Torta salata agli agretti e yogurt greco
Questa torta salata agli agretti è perfetta per i primi pranzi all’aperto, con un guscio …
Focaccia alle cime di rapa
La mia focaccia alle cime di rapa è una ricetta facile e veloce da realizzare, …
Tartellette alla robiola di Roccaverano con scalogni al Brachetto d’Acqui
Tartellette alla robiola per un antipasto vegetariano e, perché no? un fine pasto insolito che …
Torta salata di castagne, pere e speck
Questa torta salata di castagne profuma d’autunno: un guscio di pasta brisée che custodisce un …
Torta di zucchine e yogurt greco
La torta di zucchine, dopo polpette e spaghetti, è un classico della mia cucina di …
Rotolo di brisée con speck, coda di rospo e gamberi: la ricetta di un amico
Ripieno di speck, pesce e gamberi, questo rotolo di brisée vi stupirà per i suoi …
