Come preparare il riso per sushi perfetto
Scopri come preparare il riso per sushi perfetto, un elemento fondamentale per la riuscita di …
Conosci la differenza tra i diversi tipi di sushi?
Il sushi è preparazione iconica della cucina giapponese, amata in tutto il mondo per la …
Sushi vegetariano: la ricetta dei futomaki vegan
Se vuoi preparare un sushi vegetariano, questo è il posto giusto. Ti spiegherò passo passo …
Futomaki di salmone cotto
Questi futomaki di salmone sono realizzati con pesce cotto e impreziositi da una copertura insolita …
Futomaki di salmone cotto con verdure croccanti
Piccoli futomaki di salmone da gustare in punta di dita con le tue verdure di …
Sushi di salmone: futomaki fatti in casa
Hai mai preparato il sushi di salmone a casa tua? Non farti ingannare dall’aspetto elaborato …
Sushi di salame, per aperitivi “irresistibili”
Fresco e delizioso, questo sushi di salame è perfetto per un aperitivo creativo, più o …
Uramaki di tonno: sushi da dispensa
Un vero e proprio sushi da dispensa, costruito con pochi e semplici ingredienti. Questo uramaki …
Sushi di bresaola: il mio sushi italiano profuma di Negroni
Gioco spesso con il sushi, con uramaki e hosomaki per realizzare versioni italiane di questa …
Hosomaki al salmone e avocado: sushi del cuore
Piccoli hosomaki con salmone e avocado resi speciali da una forma inconfondibile. Perfetti per una …
Hawaiian Ahi Poke: il nuovo trend per gustare il pesce crudo
Dopo il sashimi, il crudo giapponese servito con il sushi, e il ceviche, il crudo …
Nigiri di trota salmonata marinata nella salsa Teriyaki al miele
Questi nigiri sono un finger food di ispirazione giapponese, realizzato con riso per sushi, abbinato …
