Spiedini di paccheri ricotta e spinaci
Spiedini gratinati di paccheri, guscio perfetto per un ripieno ricotta e spinaci. Per un antipasto …
Teriyaki salmon rice bowls: salmone in salsa teriyaki e asparagi
Il salmone in salsa teriyaki è super veloce, facile da realizzare e si abbina a …
Insalata di quinoa e asparagi alla piastra in salsa di ostriche
Questa insalata di quinoa è perfetta se cerchi un pranzo leggero e sano. Saltata in …
Japchae: la ricetta dei noodles coreani al salto
Il Japchae o Chapch’ae, é un piatto della cucina di casa coreana. Si tratta di …
Tagliatelle di totano su vellutata di piselli e olio al peperoncino
Sembrano noodles, invece sono tagliatelle di totano, servite su una vellutata di piselli, con brunoise di …
Polpo alla piastra su crema di piselli
Tentacoli di polpo alla piastra, speziati e croccanti, adagiati su una crema di piselli, per …
crema di piselli alla menta con speck e mozzarella
Una crema di piselli facile e veloce da realizzare, delicatamente profumata alla menta, piena di …
Falafel di fave
I falafel (o felafel) sono polpette speziate e fritte di origine mediorientale a base di …
Crema di carciofi al miele
Questa crema di carciofi, vellutata e saporita, è un primo piatto vegetariano e detox ideale …
Roselline di baccalà e storie che si colorano di rosso
Queste roselline di baccalà al pepe rosa con yogurt bianco su pane nero, sono un …
Tofu marinato all’orientale con ravanelli e daikon in agrodolce
Dadini di tofu marinato nella salsa sriracha, con miele, zenzero e aceto di riso. Una delizia …
