Tacos con carnitas di vitello
I tacos con carnitas sono un piatto tradizionale messicano amato in tutto il mondo che …
Curry di pollo alla zucca all’indiana
Questo curry di pollo alla zucca è una rivisitazione stagionale del classico butter chicken indiano …
Finocchi gratinati in friggitrice ad aria
Oggi voglio condividere con te una delle mie ultime scoperte in cucina: i finocchi gratinati …
Capunet svuotafrigo
Questi capunet svuotafrigo sono la versione antispreco della tradizionale ricetta piemontese. Un secondo piatto di …
Chutney alla zucca piccante con spiedini di gamberi
Il mio chutney alla zucca piccante ti porterà in un vero e proprio viaggio di …
Börek turco (o burek) di carne: come prepararlo con la pasta fillo
Scopri come preparare il börek turco (o burek) di carne e pasta fillo, speziato e …
Spezzatino di maiale e funghi alla Sichuan
Uno spezzatino di maiale e funghi tenero e saporito, reso ancora più speciale dal pepe …
Shakshuka con polpette di vitello
La shakshuka è un piatto conviviale della cucina magrebina diffuso in tutto il Medio Oriente, …
Costine di maiale glassate speziate
Queste costine di maiale glassate sono gustose e semplici da preparare, con una lunga cottura …
Spiedini di tofu marinato alle spezie tandoori
I miei spiedini di tofu marinato alle spezie tandoori sono la scelta perfetta se stai …
Polpette di quinoa e tonno
Piccole polpette di quinoa e tonno, croccanti fuori e super tenere dentro. Sono irresistibili, da …
Cestini di pasta fillo con salmone e carciofi
Questi cestini di pasta fillo sono un finger food di primavera perfetti per aprire un …
