Bowl di quinoa con avocado e patate dolci
Una bowl di quinoa colorata e gustosa, perfetta come prima portata o piatto unico vegetariano. …
Bowl di riso alla cantonese con gamberi
Vi presento il mio riso alla cantonese con gamberi. Non fatevi ingannare dall’aspetto: si tratta …
Riso al curry con pollo e zucchine
Ecco il mio riso al curry di pollo e zucchine: una ventata di profumi orientali …
Insalata di fregola al tonno con pomodorini secchi e basilico
Si può gustare alla temperatura che preferite, ma io l’adoro fredda. Questa insalata di fregola …
Nasi Goreng: riso fritto all’indonesiana
Il Nasi Goreng è una ricetta indonesiana profumatissima, facile da realizzare e da personalizzare con …
Risotto agli asparagi: la mia ricetta facile e veloce
Il risotto agli asparagi è una ricetta simbolo della primavera, cremosa e avvolgente, con tutto …
Gli spaghetti con le polpette: la mia ricetta di carne
Con polpette più piccole di quelle dei cugini italoamericani, ecco la mia ricetta degli spaghetti …
Crema di zucca speziata con briciole di speck
Una crema di zucca ricca di contrasti: pepite croccanti di speck piastrato, gocce fresche di …
Curry di barbabietole al cumino: la ricetta indiana
Questo curry di barbabietole al cumino è un comfort food perfetto come piatto unico o …
Capesante al vapore alla cantonese con vermicelli
Queste capesante al vapore, in qualunque portata, stupiranno i vostri ospiti, sia come sfizioso antipasto …
Vellutata di cavolo nero e funghi shiitake
Un vero inno al comfort food: questa vellutata di cavolo nero profuma di inverno, di …
Vellutata di carote e zenzero, patate dolci e ceci croccanti
Una vellutata di carote e zenzero ricca di contrasti, con i ceci croccanti che aggiungono …
