Cheesecake in bicchiere, con asparagi, ricotta e crunchy rice al pepe rosa
Questa cheesecake in bicchiere ha una base croccante di crackers sbriciolati e il contrasto tra …
Torta putta: la torta di riso pasquale
La torta putta è una torta di riso preparata in genere in occasione delle feste …
SFORMATINI DI RICOTTA ASPARAGI E PATATE VIOLA
E rieccomi con le patate viola, così vi faccio venir voglia di cucinarle e vi …
Radici amare al burro e curry
Le radici amare sono una varietà di cicoria con molte proprietà benefiche per l’organismo, sono …
Aperitivo pasquale con uova di quaglia
Un piccolo aperitivo pasquale, per celebrare questi giorni di festa con gli amici con fingerfood di …
Senape al miele home made
Io sono una da senape. La maionese non mi fa impazzire, la tonnata dev’essere fatta …
Paccheri ripieni di gamberetti e patate viola
Eh sì, ho scoperto le patate viola. D’altronde era solo una questione di tempo, e …
Flan di ricotta con polpette di polenta
Morbidi flan di ricotta con polpette di polenta croccanti, dove la sapidità del pecorino le …
CUPCAKES DI COUSCOUS CON CREMA DI ZUCCA AL CURRY
Un’idea sfiziosa per l’antipasto della cena dell’ultimo dell’anno? Si tratta di piccoli cupcakes la cui …
PIZZA DI COUS COUS
Per la serie, come ti italianizzo un cibo multietnico. Semplice: ti faccio una pizza. Per …
Polpette di mortadella
Per chi, come me, ama alla follia le polpette, non può perdersi la ricetta delle …
Trippa fritta
La trippa fritta, in tutte le sue varianti legate alle tradizioni del territorio, resta la …
