Sushi vegetariano: la ricetta dei futomaki vegan
Se vuoi preparare un sushi vegetariano, questo è il posto giusto. Ti spiegherò passo passo …
Frittata agli agretti con una nota affumicata
Una frittata agli agretti con il tocco smoked della pancetta affumicata. Un secondo piatto ricco …
Capunet vegetariani alle lenticchie
Questi capunet vegetariani sono una rivisitazione meat free di un classico della cucina piemontese. Tutto …
Tartellette al paté di broccoli in frolla all’olio d’oliva
Queste tartellette salate hanno un guscio leggero di frolla all’olio d’oliva, un cuore cremoso di …
Smashed cavoletti di bruxelles in friggitrice ad aria
Questi smashed cavoletti sono la mia rivisitazione creativa e gustosa dei tradizionali cavoletti di Bruxelles, …
Tacos con carnitas di vitello
I tacos con carnitas sono un piatto tradizionale messicano amato in tutto il mondo che …
Spiedini di polpo al curry verde thai
Deliziosi spiedini di polpo serviti su un lago di passato di verdura insaporito da una …
Capunet svuotafrigo
Questi capunet svuotafrigo sono la versione antispreco della tradizionale ricetta piemontese. Un secondo piatto di …
Polenta e baccalà mantecato come non te lo aspetti
Una versione monoporzionata di polenta e baccalà, con quenelle cremose di baccalà mantecato su crostini …
Chutney alla zucca piccante con spiedini di gamberi
Il mio chutney alla zucca piccante ti porterà in un vero e proprio viaggio di …
Insalata di finocchi agli agrumi
Questa insalata di finocchi non è la solita insalata, ma un toccasana per la salute …
Hummus di Broccoli e ceci
Ecco il mio hummus di broccoli e ceci, un’alternativa alla celebre crema mediorientale, adatta ad …
