Mujaddara: riso e lenticchie alla mediorientale
La mujaddara (nota anche come mujadra o majadra), è un primo piatto vegetariano semplice e …
Una ricca collezione di primi piatti vegetariani per arricchire il tuo menu di tanti nuovi sapori gustosi e leggeri. Ricette italiane e internazionali per stupire i tuoi ospiti e il tuo palato.
Perché chi ha detto che veggie è triste? In questa sezione troverai tante ricette da provare: dalle lasagne con ragù vegetale, ai primi vegetariani al forno, passando dagli spaghetti con le polpette, rigorosamente meat free.
Qui troverai anche un sacco di risotti con verdure di stagione, in particolare quella della mia preferita: l’autunno. Ma anche tantissime vellutate di verdura, minestre e zuppe vegetariane, ricche di legumi e spezie. Che aspetti? Scegli da questa raccolta e prova i tuoi preferiti!
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