Frittata di spaghetti al formaggio
La frittata di spaghetti, o frittata di pasta, è una ricetta tipica della tradizione napoletana. …
Tagliatelle ai carciofi al profumo di limone
Le tagliatelle ai carciofi sono un primo piatto di stagione gustoso e profumato. Una ricetta …
Burger di cavolfiore con maionese di gambi e foglie
Un veggie burger di cavolfiore con una crosticina croccante e un cuore sostenibile. Da abbinare …
Curry di ceci all’indiana
Questo curry di ceci indiano è un piatto unico vegetariano davvero irresistibile, profumato di spezie …
Curry di patate all’indiana: la ricetta del mio Aloo curry
Questo curry di patate ha una lista ingredienti davvero breve, ma ti assicuro che il …
Baci di dama salati con mostarda al peperoncino
Proprio come per la ricetta originale dolce, anche questi baci di dama salati sono irresistibili, …
Finger food di zucca: 3 ricette antispreco
3 idee di finger food con la zucca con un’anima antispreco: ecco un aperitivo autunnale, …
Lasagna alla messicana
Questa lasagna alla messicana è una mia personale reinterpretazione del classico della nostra cucina, mescolato …
Curry vegetariano di funghi
Ecco un nuovo curry vegetariano per te. Protagonisti di questo piatto indiano super confortevole sono …
Spiedini di polpette di pane alla mediterranea
Questi spiedini di polpette di pane sono una vera e propria ricetta svuota dispensa, da …
Fettuccine fatte in casa con zola, zafferano e noci
Quanto sono buone le fettuccine fatte in casa? Se anche voi amate la pasta home …
Hummus di fave e baccelli croccanti
Un hummus di fave delicatissimo preparato con questo delizioso ortaggio di stagione. E con i …
