Pakora di verdura: frittelle indiane svuotafrigo
Le pakora di verdura sono delle frittelle indiane profumatissime a base di spezie e farina …
Baci di dama salati con mostarda al peperoncino
Proprio come per la ricetta originale dolce, anche questi baci di dama salati sono irresistibili, …
Finger food di zucca: 3 ricette antispreco
3 idee di finger food con la zucca con un’anima antispreco: ecco un aperitivo autunnale, …
Spiedini di polpette di pane alla mediterranea
Questi spiedini di polpette di pane sono una vera e propria ricetta svuota dispensa, da …
Hummus di fave e baccelli croccanti
Un hummus di fave delicatissimo preparato con questo delizioso ortaggio di stagione. E con i …
Palak Pakora: frittelle indiane agli spinaci
Delle frittelle indiane a base di farina di ceci esistono tantissime versioni, radunate sotto il …
Frittelle di riso Basmati: rice Pakora
Queste frittelle di riso Basmati hanno il profumo inconfondibile delle spezie indiane e anche il …
Crocchette di cavolfiore: nuggets vegetariani facili e veloci
Queste crocchette di cavolfiore si preparano in un attimo, con pochissimi passaggi, e si possono …
Hummus di zucca facile e veloce
Questo hummus di zucca, colorato e cremoso, è un antipasto dai profumi mediorientali, perfetto per …
Ravioli giapponesi vegetariani: la ricetta dei gyoza
La versione meat-free dei tradizionali gyoza. Ecco i miei ravioli giapponesi vegetariani, realizzati con ingredienti …
Polpette di funghi e patate
Le mie polpette di funghi e patate sono un inno all’autunno: una ricetta facile e …
Torta salata di asparagi e ricotta
Una torta salata di asparagi e ricotta in uno scrigno croccante di un guscio di …
