Avocado toast con asparagi e uova
Un avocado toast di stagione con asparagi, piselli e uova. Una bruschetta ricca, leggera ma …
Bruschetta di mare con gamberi e fave
Preparare questa bruschetta di mare è un gioco da ragazzi, con gamberi argentini, purea di …
Asparagi brasati all’aceto balsamico
Gustosi asparagi brasati su un letto di cereali, per un piatto unico vegetariano, naturalmente senza …
Costolette di maiale impanate nei corn flakes
Le mie costolette di maiale impanate sono un secondo piatto di carne gustoso e croccante. …
Green pesto bowl con farro e verdure di stagione
Una pesto bowl di stagione, ricca di gusto e contrasti, dove il verde e la …
Crema di asparagi con vongole e cicerchie
Questa crema di asparagi fa da morbida e calda base ad un piatto unico colorato …
Crema di avocado
Questa crema di avocado è una salsa ispirata al guacamole messicano, con cipollotto e succo …
Pulled veal burger con guancia di vitello
Questo pulled veal burger si ispira alla ricetta del panino con pulled pork ma utilizza …
Ceci croccanti speziati all’indiana
Questi ceci croccanti hanno tutto il profumo delle spezie indiane. Perfetti per un aperitivo sfizioso, …
Pesto di fave: la ricetta ligure
La ricetta del pesto di fave, con menta e pecorino, tipica della Liguria e in …
Lasagne con asparagi e gamberi
Queste lasagne con asparagi e gamberi sono perfette come portata principale di grande effetto su …
Costolette di agnello impanate e fritte
Deliziose costolette di agnello impanate con un mix di pistacchi, mandorle noci e nocciole e …
