Chili con carne: la ricetta tex-mex facile e veloce
Prepara un chili con carne autentico ma veloce, con macinato di bovino, peperoncino e fagioli …
Fajitas vegan: la versione vegetale del piatto tex-mex
Ecco la mia deliziosa fajitas vegan con funghi e verdure, una variante 100% vegetale delle …
3 salse messicane che devi provare subito
Scopri e prepara a casa 3 salse messicane irrinunciabili che trasformeranno il tuo modo di …
Ricette con le tortillas messicane: tacos, burritos e non solo
Esplorare le ricette con le tortillas significa immergersi in una tradizione gastronomica ricca e variegata, …
Tacos con carnitas di vitello
I tacos con carnitas sono un piatto tradizionale messicano amato in tutto il mondo che …
Costine di maiale glassate speziate
Queste costine di maiale glassate sono gustose e semplici da preparare, con una lunga cottura …
Tacos di pesce
Deliziosi tacos di pesce racchiusi in morbide tortillas di grano, con tutto il sapore del …
Insalata di quinoa rossa, amaranto e tonno
Un’insalata di quinoa e amaranto, con dentro tutti i sapori della cucina dell’America Latina, da …
Burritos di tonno e fagioli
Burritos di tonno del Cantabrico con fagioli rossi e mais: una ricetta senza cottura (o …
Ceviche di pesce bianco allo Champagne
Piatto tipico della cucina peruviana, questo ceviche di pesce bianco è il protagonista di un aperitivo …
Carne di manzo alla peruviana: la ricetta del lomo saltado
Uno dei piatti di carne più popolari della cucina peruviana, il lomo saltado è anche …
Fagioli alla messicana con carne di maiale
I fagioli alla messicana sono una ricetta tipica del Messico (capitan ovvio) e di tutta …
