Padiglione Corea – EXPO 2015: il futuro del cibo comincia dalla tradizione
A Expo Milano 2015, il padiglione Corea è un’arena di dialogo e di confronto sul cibo dell’umanità del …
Bicchierini di pasta fillo con yogurt e speck
Un finger food di ispirazione greca, con pasta fillo modellata in piccoli bicchierini croccanti, con …
FEED your MIND! Perché siamo davvero ciò che mangiamo
FEED your MIND! è il progetto Nestlé dedicato alla ricerca sulla nutrizione, un percorso espositivo allestito …
Orecchiette fredde alla menta, fagiolini, piselli e polpettine di ricotta al pepe nero
Queste orecchiette fredde sono perfette per un pranzo in ufficio o un pic nic all’aria aperta. Una …
Capitan Drake Como: enoteca, ristorante, gastronomia
Specialità gastronomiche tipiche regionali, prodotti a “km zero”, salumi e formaggi. Capitan Drake è un …
Il nuovo ristorante THE Garden del Tremoggia Hotel Experience: per vivere all’aperto il gusto della Valtellina
Un vero giardino sui paesaggi e sui sapori della Valtellina: è questa l’essenza di THE …
Let’s Bake ART: un viaggio tra arte e cucina con 79 ricette d’artista
Let’s Bake ART è il nuovo libro di Mariapia Bruno, giornalista d’arte e cultura con …
Lovster & Co: ecco perché a Milano tutti amano l’astice
A Milano ormai è tutto un parlare di lobster bar, fish restaurant e street food …
Polpette all’orientale con chutney alla zucca e zenzero #conservedicarattere
Una ricetta che ripropongo spesso, nella cucina di tutti i giorni o per allietare gli …
La Terrazza: i sapori della cucina italiana al Grand Hotel Tremezzo
Ristorante La Terrazza: le ricette più raffinate e gustose della cucina italiana, ideate dal Maestro Gualtiero …
Trota salmonata con marinatura di miele e salsa Sriracha
La salsa sriracha (ศรีราชา) è un condimento thailandese, un chili ottenuto miscelando peperoncini rossi piccanti, aglio, …
Ristorante La Pecora Nera: a Montecatini Terme c’è il mare
Una cucina elegante, tradizionale ma con un tocco di vera creatività: questo è il ristorante …
