Ristorante Vecio Fritolin: Venezia tra nuovo e… vecio!
Tra i vicoli del Sestiere Santa Croce, nel cuore di Venezia, si nasconde una piccola …
Comprare di stagione: la verdura di gennaio
Gennaio si sa, è il mese dei nuovi inizi: allora perché non ricominciare partendo proprio …
La mia storia thai – ricordi e ricette di Vatinee Suvimol
Un libro profumato di latte di cocco e lemongrass: in “La mia storia thai” le ricette sono …
Zuppa di carote, zenzero, lenticchie rosse e arancia
Una zuppa di carote, leggera e gustosa, con una base di lenticchie rosse, il twist …
Spiedini di sciatt su vellutata di zucca alla curcuma
Sempre alla ricerca di nuovi finger food per stupire i miei ospiti sulla tavola delle …
Lasagne vegetariane al ragù di lenticchie
Gustose come quelle tradizionali, queste lasagne vegetariane vi sorprenderanno grazie ad un ragù totally veg, …
Cake pops di panettone al rum ai due cioccolati
La ricetta di questi cake pops di panettone è nata anni fa per riciclare gli …
Primosale al forno in crosta di pistacchi con insalata invernale alla melagrana
Un secondo piatto di festa semplice e veloce da preparare: questo primosale al forno è …
Regali foodie: 12 libri di cucina da regalare
Una piccola selezione dei miei libri di cucina preferiti, quelli sulla mensola più in vista …
Tagliata di portobello in salsa orientale su polenta taragna
Una succulenta tagliata di Portobello grigliata adagiata su una base di polenta taragna: un secondo …
Crema vegana al cioccolato: la ricetta con 3 ingredienti
La prima volta che mi hanno raccontato come preparare questa crema vegana al cioccolato fondente …
Colazioni d’autore: i BookBreakfast di Petunia Ollister
Da instagram alla carta stampata, dai BookBreakfast a Colazioni d’autore. Un libro che parla di …
